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  • 亨利维拉梦伏旧特级园干红2010(750ml)
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亨利维拉梦伏旧特级园干红2010(750ml)
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
商品代码:215140
评分:
国家/地区:法国
年 份:2010
产 地:法国-勃艮第
葡萄品种:100%黑皮诺
酒精度:
净含量:750ml
口感:口感上浓郁的红色浆果味(黑莓,黑加仑),?#23616;省?#27492;酒结构好,整体和?#24120;?#39068;色类似黑樱桃。
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215140 亨利维拉梦伏旧特级园干红2010(750ml) 543 0 0 0 0 0.00% 0 16

酒庄介绍

酒庄历史

  起源于十九世纪,著名的城堡Chateau Du Clos de Vouget的主人Léonce Bocquet先生在勃艮第的中心地区——博恩丘的Savigny-lès-Beaune建造了Henri De Villamont 酒庄。产业由最初位于?#24179;?#22369;夜丘和伯恩丘的10公顷优质葡萄园拓展至勃艮第的大部分产区。Henri De Villamont 酒庄坚信优质的风土特性成就优质的葡萄酒,并秉持着对果香、单宁和纯度的?#38750;螅?#37247;制出典型的勃艮第莎当妮与黑皮诺酒。现今,年产200,000的Domaine 精品葡萄酒已销售至众多主流国家市场,并享有声誉,广受好评。 

亨利维拉梦庄园

勃艮第的葡萄酒等级
勃艮第的葡萄酒等级

伏旧( Vougeot)产区介绍

【位置】:位于夜丘区,处于Chambolle-Musigny与Vosne-Romanee之间。 

?#37202;?#33796;园面积】:450公顷(1,110英亩) 

?#37202;?#33796;品种】:黑皮诺(Pinot Noir) 

?#37202;?#33796;酒特点】:Vougeot红葡萄酒颜色在血红和紫色之间,散发着?#19979;?#20848;香和类似樱桃、黑醋栗的果香,在熟成一?#38382;?#38388;后还会带有矮木丛、落叶和松露的气味,伴有动物的气息。入口后第一印象是风格直?#27185;?#21333;宁较为雅致,酸味和萃取物的味道较为均衡,余味常常伴有少量甘草的气味。其白葡萄酒呈?#21672;?#25110;棕灰色,散发着五月花和刺槐的芳香,?#32423;?#20276;有芒果的香气,矿物的气息也较常?#35834;健?#29087;成时间较长的葡萄酒则会有琥珀、姜饼、木梨和无花果的气味,口感较干,味道丰富。 

【产区产量】:22万瓶 

【土壤】:海拔较高的山坡上是棕色的石?#24050;遙?#28023;拔?#31995;?#30340;山坡上是石?#24050;搖?#27877;灰土和黏土 


  伏旧村是勃艮第(Bourgogne)子产区夜丘(Cote de Nuits)所辖的一个小村庄,位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)南部,是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。

  伏村得名于伏玖(Vougeot)?#21360;?2世纪?#20445;?#25945;会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄,为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉煌成就奠定了基础。该产区的葡萄大都种植在海拔为240至280米的山坡上。较高海拔的山坡以棕色的石?#24050;?#20026;主,?#31995;?#30340;则是石?#24050;搖?#27877;灰土和黏土。

  一说到伏村,就不得不提它的特级葡萄园——Clos de Vougeot。该葡萄园占地面积达124英亩,是夜丘产区面积最大的葡萄园。该产区有严格的法律规定,如果想要贴上“Clos de Vougeot特级葡萄园”的标志,该酒必须采?#36152;?#36807;85%的种植于该葡萄园的黑皮诺(Pinot Noir)酿制,而?#32423;?#20029;(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和白皮诺(Pinot Blanc)则不超过15%,这保证了酒的质量,控制了酒的最高产量、天然糖分和酒精度。?#36824;?#22914;今这座围有石墙的庄园分属80位生产者,所生产的葡萄酒质量也良莠?#40644;搿?/span>

  关于Clos de Vougeot,还流传着一个让世人津津?#20540;?#30340;故事。据说该葡萄园是法国唯一一个能够接受路经军?#26377;?#31036;的葡萄园。传闻拿破仑麾下的?#20154;?#23569;将在?#35782;?#36335;经Clos de Vougeot?#20445;?#19979;令让部队向本园致以最高敬礼。此后,每当法国部队经过此地,都会循例向此园敬礼。

伏玖( Vougeot)产区介绍


葡萄园

葡萄园

酿酒

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酒窖

酒窖


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