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  • 马赛多干红2012(750ml)
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马赛多干红2012(750ml)
MASSETO 2012
商品代码:118018
评分: WA 95
国家/地区:意大利
年 份:2012
产 地:意大利-托斯卡纳
葡萄品种:100% 梅洛
酒精度:
净含量:750ml
口感:第一口品尝到的2012年的Masseto就很诱人。 2012年份与成功的2011年份的差别不大。2012年份具有质地丰富的奶油味,绝对是出类拔萃。天鹅绒般的柔滑质感伴有浓郁的果香味,绽放出黑樱桃和香料的香气。 虽然没有2001年和2006年那样的坚固,但是它的丰富度着实让人愉悦。
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专家分析

奥纳亚?#26131;?#30340;“马赛多”拥有“意大利柏翠”之称。
代码 名称 昨收 今开 最高 最低 最新 涨跌幅 总成交额 库存量  
118018 马赛多干红2012(750ml) 3755 0 0 0 0 0.00% 0 1

酒庄介绍

马赛多概况

  马赛多不是一个酒庄,而是一款葡萄酒,而且是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒(Super Tuscan)。正是因为其采用了100%的梅洛酿造,因此不符合意大利产区法规定,所以不得不被归于IGT级葡萄酒。

  马赛多是意大利名庄奥纳亚酒庄(Ornellaia)旗下酒款,由洛多维科.安东尼(Lodovico Antorini)打造,采用产自宝格丽(Bolgheri)北部的一片占地6.6公顷的葡萄园出产的梅洛酿造,与奥纳亚酒庄干红葡萄酒(Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia)成为奥纳亚的双姝。

  马赛多特别的土壤,加之稀有的产量,有着“意大利柏翠?#20445;≒etrus)之称的马赛多(Masseto)备受人们瞩目。

马赛多

风土的复?#26377;浴?#39532;赛克式地块

  马赛多丘陵顶部的海拔高度是120米,土壤由松动的粘土和富含卵石的沙土组成,这种土质成分能赋予葡萄酒一种明确的优雅特质。这一部?#30452;?#31216;作“马赛多高位区”。 “马赛多中央区”是马赛多葡萄园的中心部分,赐予了马赛多灵魂和脊柱。坡度达10%的丘陵侧面所含上新世粘土的百分含量特别高,这就决定了此块风土的特点,赐予了葡萄酒强劲和浓郁的特?#22987;?#33391;好的单宁结构。也就是说特性强烈、有结构感、?#27801;?#26399;陈年。最后,位于最低处的?#27010;牌?#33796;树生长的土地粘土含量?#31995;停?#36176;予葡萄酒宽广、柔顺和丰富的特质。这最后一部?#30452;?#31216;作“马赛多低位区”。 在这三部分区域都有更小的地块,每个地块上的葡萄都可能在不同时间成熟,因而需要分开进行收获。 一个如此复杂的马赛克式的地块表现出不寻常的复?#26377;?#21644;丰富的层面。
马赛多

马赛克式的地块

“量身定制”的酿酒法则

  葡萄经过筛选后,不同地块的葡萄便放入各自的桶中进行发酵。发酵在温度完全受控的最新一代的不锈钢桶中进行。通过每天的品尝,可以有条不紊地跟踪每个桶(代表某一地块的葡萄)的发酵情况。 

  这种“量体裁衣”式的酿?#21697;?#27861;使我们能够控制和保证马赛多葡萄园的每个部分或地块都最?#39029;?#22320;反映各自的特点:“马赛多中央区”的强劲和结?#22266;?#36136;,“马赛多高位区”的精致和具有棱角的品质,以及“马赛多低位区”的柔和及热情。

  最后到了酿制的关键和激动人心的时刻,即把不同的基?#37202;?#33796;酒混合起来酿成马赛多。目的是能同时表达马赛多无法混淆的个性和该年份的特点;将每一地块所赐予的诸多细节和谐地结合起来,不仅反映这一风土的?#23616;剩?#20063;反映出每一特殊收获年份的特质。

马赛多

马赛多

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